Aunque tradicionalmente se cosechan 2 millones de toneladas de sorgo en Tamaulipas, este año la producción podría bajar un 25 por ciento por la intensa sequía, por lo que quedaría en 1 millón 500 mil toneladas, informó Francisco Quintanilla Sosa, subsecretario de Agricultura.
Precisó que para los últimos días de mayo y los primeros de junio, se estaría concluyendo el proceso de cosecha en el norte de la entidad, y que hasta el momento los rendimientos no han sido buenos para sacar adelante los costos de producción.
“Ahí tienen algo en la mano por las escasas lluvias que hubo y las afectaciones de granizo que hubo en el área de Reynosa y González Villarreal y en otras partes donde también hubo afectaciones pero que aparentemente se va a recuperar el maíz que está ladeado”, explicó.
Señaló que aún no es tiempo de lanzar las campanas al aire porque todavía faltan zonas de cosechar, sin embargo, esperan que no haya fenómenos climatológicos que puedan afectar aún más la producción. Así mismo, aseveró que en cuanto a la comercialización del sorgo, las organizaciones tienen más o menos estructurada la línea de distribución, por lo que se prevé que no haya contratiempos aun y cuando está presente la emergencia sanitaria por el Covid-19.
“Desapareció ASERCA que era la que regulaba y apoyaba para la comercialización, pero en lo que podamos nosotros estar colaborando con ellos para resolver estos problemas estamos muy al pendiente”, dijo. Además, Quintanilla Sosa precisó que el precio de la tonelada de sorgo fluctúa entre los 3 mil 500 y los 3 mil 800 pesos, sin embargo, conforme haya más producción al concluir el proceso de cosecha el precio irá a la baja.
