Debido a la pandemia de Covid-19 no ha podido ser inaugurada la Sala de Extracción de Miel en el municipio de Llera, misma que ya se encuentra terminada y equipada, informó Ariel Longoria García, secretario de Desarrollo Rural en Tamaulipas.
Detalló que dicha Sala ya está lista, con todos los aparatos necesarios, así como ya se entregó el acta de recepción a los productores por parte de la empresa, sin embargo, no ha podido ser inaugurada.
“La certificación está en proceso, falta nada más que vengan a enseñar a los productores cómo funciona la empresa, sin embargo, a raíz de la pandemia tuvimos que posponerla a otros meses cuando se levante el semáforo y tratemos de sacarla adelante”, dijo.
Informó que la empresa que se encargará de realizar la capacitación a los productores, la cual es la misma que proporcionó el equipo y la maquinaria de la Sala, es de Aguascalientes y cuando se levante la pandemia vendrá a realizar dicha capacitación.
“Para que le enseñe el flujo que se tiene que tener ahí, y lógicamente ya con eso prácticamente echarla a andar”, señaló.
Así mismo, Longoria García detalló que el año pasado de elevó la producción de miel en la entidad, luego de que el número de colmenas pasó de aproximadamente 19 mil que se tenían, a 22 mil.
“Esto quiere decir que lógicamente en este año debemos de producir más, si siguen las condiciones así como está marcando el clima, si sigue lloviendo, habrá más cosecha y los productores podrán tener mejores ingresos”, dijo.
